Tapas Creativas

¿Qué te ofrecemos?

Las tapas son todo un referente en nuestra gastronomía. En este curso aprenderás de la mano de Rubén Principe, Premio Nacional de Gastronomía, algunas de estas exquisitas recetas en miniatura para que también puedas disfrutarlas en tu casa de una forma fácil y divertida.

contenido

  • Aceitunas esféricas
  • Ajo blanco de coco
  • Pulpo feira versión 2.0
  • Ensalada césar version 2.0
  • Rocas de chocolate

Te lo has perdio? No te preocupes, te avisamos de nuevas fechas

Monográfico

Tapas Creativas
65
  • Martes 16 de octubre
  • 20:00h - 23:00h
  • Rubén Príncipe

¿Como funciona?

con las manos en la masa

Sin clase teórica. Te pondremos el delantal al llegar, te preguntaremos que quieres beber y nos pondremos a preparar la cena. 

aprendizaje profundo

No se trata de aprender una receta, sino a sacarle el mejor partido al producto y al la técnica que usemos.

cena glam

Degustaremos nuestra cena -comentando sus sabores y texturas- con un buen vino en un ambiente relajado y exquisito. ¡Es un planazo!