Setas y trufas​

¿Qué te ofrecemos?

Estamos en temporada de setas, deja que ellas sean las protagonistas!. Rubén Principe nos enseñará diferentes recetas que sin duda aportarán un sin fin de sabores y texturas en nuestros paladares que te enamorarán.

Este taller lo imparte nuestro chef Rubén Príncipe. Premio Certamen Nacional de Gastronomía 2015.

Te lo has perdido? No te preocupes, te avisamos de nuevas fechas

Monográfico

Setas y trufas​
65
  • Lunes, 12 noviembre
  • 20:00h - 23:00h
  • Rubén Príncipe

¿Cómo funciona?

con las manos en la masa

Sin clase teórica. Te pondremos el delantal al llegar, te preguntaremos que quieres beber y nos pondremos a preparar la cena. 

aprendizaje profundo

No se trata de aprender una receta, sino a sacarle el mejor partido al producto y al la técnica que usemos.

cena glamurosa

Degustaremos nuestra súper cena -comentando sus sabores y texturas- con un buen vino en un ambiente relajado y exquisito. ¡Es un planazo!