Monográfico de Juan pablo Felipe

¿Qué te ofrecemos?

Todo un homenaje a nuestro amigo y compañero que nos dejó en diciembre de 2019. Cada día nos acordamos de tí cocinando..

En éste curso dedicado al Mar de Alaska nos sorprenderá con sus nuevas creaciones.

Te lo has perdido? No te preocupes, te avisamos de nuevas fechas

Monográfico de
Juan pablo Felipe

Monográfico
65
  • Lunes 23 de marzo
  • 20:00h - 23:00h
  •  

¿Cómo funciona?

con las manos en la masa

Sin clase teórica. Te pondremos el delantal al llegar, te preguntaremos que quieres beber y nos pondremos a preparar la cena. 

aprendizaje profundo

No se trata de aprender una receta, sino a sacarle el mejor partido al producto y al la técnica que usemos.

cena glamurosa

Degustaremos nuestra súper cena -comentando sus sabores y texturas- con un buen vino en un ambiente relajado y exquisito. ¡Es un planazo!