Cremas, sopas frías y smoothies

¿Qué te ofrecemos?

Si aun no logras preparar en casa esa deliciosa sopa o crema que enamore a tus invitados .. Entonces, es hora de ponerse el delantal!

 

En este curso aprenderás las técnicas y recetas tradicionales  para adentrarte en el universo de las texturas líquidas a través de las sopas y las cremas. El chef Yago de la cierva os enseñara recetas, desde las más refrescantes hasta las más sustanciosas.

Este taller lo imparte nuestro chef Yago de la Cierva

Contenido del taller:

Te lo has perdido? No te preocupes, te avisamos de nuevas fechas

Cremas, sopas frías y smoothies

Monográfico
65
  • Miércoles, 29 mayo
  • 20:00h - 23:00h
  • Yago de la Cierva

¿Cómo funciona?

con las manos en la masa

Sin clase teórica. Te pondremos el delantal al llegar, te preguntaremos que quieres beber y nos pondremos a preparar la cena. 

aprendizaje profundo

No se trata de aprender una receta, sino a sacarle el mejor partido al producto y al la técnica que usemos.

cena glamurosa

Degustaremos nuestra súper cena -comentando sus sabores y texturas- con un buen vino en un ambiente relajado y exquisito. ¡Es un planazo!